working
@Encebe

Jorge is 14 jaar geleden begonnen als assistent operator bij Encebe. In de afgelopen jaren werkte hij op verschillende afdelingen en op verschillende functies. Door zijn motivatie en de juiste training is hij uitgegroeid tot voorman van onze High Care afdeling. In deze rol is Jorge verantwoordelijk voor alle producten die we snijden en verpakken voor de Nederlandse markt.

Ilvi werkt als lid van het kwaliteitsteam. Haar focus ligt op het vaststellen van specificaties van de producten die we produceren, maar ook de grondstoffen die we hiervoor inkopen. De juiste specificaties zijn belangrijk om onze producten te blijven maken volgens de hoogste voedselveiligheidsnorm.

Luis werkt als Operator bij Encebe Vleeswaren in Boxtel. Luis is al meer dan 40 jaar betrokken bij de totstandkoming van onze producten waar de Nederlandse consument elke dag van geniet. Luis is verantwoordelijk voor de afdeling waar we onze snijpalen produceren en snijden.

Mara werkt als coördinator productontwikkeling. Dagelijks coördineert zij alle nieuwe productontwikkelings-
projecten van biologisch tot plantaardig. Mara studeerde Voedingsmiddelentechnologie aan de HAS Hogeschool in Den Bosch. Samen met haar collega’s van productontwikkeling opereert zij als één team om de beste producten voor onze klanten en hun opdrachtgevers te creëren.

Klaudia werkt al 5 jaar bij Encebe. Zij is dagelijks verantwoordelijk voor het in- en uitwegen van de juiste hoeveelheid producten richting onze snijafdeling. Een nauwkeurige screening op het juiste in- en uitgaande gewicht is belangrijk om de controle te houden. Samen met haar collega’s werkt ze aan onze producten die dagelijks verladen worden richting de Nederlandse supermarkten.